Практическая биология

Класс: 5,6,7

Дата: 11 ноября 2024 

Педагог: Мустафина Валерия Вячеславовна 

Для  обучающихся 5,6,7 классов провели лабораторный опыт «Получение хлорофилла». Опыт 1: «Экстракция хлорофилла». Экстрагирование – это выделение вещества под действием растворителя. Экстракция хлорофилла проводится спиртом, так как именно в нем, зеленый пигмент растворяется. В основе этого волшебства лежит диффузия. Измельчаем листья с помощью ножниц, помещаем в фарфоровую ступку и растираем пестиком. Когда масса стала более или менее кашеобразной, добавили 10 мл спирта и продолжили растирать. Добавили в массу меловую крошку (маленькую щепотку). Это необходимо для того, чтобы нейтрализовать кислотность клеточного сока, выходящего из вакуолей. Продолжаем растирать кашицу, добавляя постепенно оставшийся спирт. Процеживаем через воронку с фильтром. Фильтруем в стаканчик, мы получили вытяжку хлорофилла.